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      大家都知道,玉米是一種非常健康的綠色食品,味道香甜,而且營養價值非常豐富。 但由于玉米中淀粉含量多,很容易引起消化不良等情況,所以不能吃太多。然而,許多人煮玉米后會喝煮玉米水,那怎么煮玉米好吃？煮玉米的水能喝嗎？下面深圳農產品配送就給大家說說吧。
      家常煮玉米可以先將玉米浸泡半小時左右再煮，這樣可以讓玉米吃起來更有嚼勁。煮玉米時也不能將玉米外面的葉子全部去除，要保留里面的葉子，這樣會有玉米獨特的清香，煮黏玉米可以在水中加入一點鹽，能夠讓玉米變甜。
      在煮玉米之前，可以將玉米先在冷水中浸泡半個小時上下，然后放入鍋中用大火把玉米煮熟，這樣可以將玉米自身的維生素保留下來，讓玉米變得更加的香甜，具有彈性。
      在煮玉米的時間上，如果是甜玉米在水開后繼續煮8分鐘左右就可以了，而黏玉米的話多煮一下，起碼要煮10分鐘。煮好后的玉米要立馬拿出來，不能長時間浸泡在水中，會讓玉米的口感變差，營養流失。

飲用煮沸的玉米水能起什么作用?
1、補脾和胃
      玉米水里含有許多營養物質,如玉米煮熟后可以補充一些維生素,而這些物質對于人體有健脾益胃的功效,此外,還有利尿的作用。
2、防老化
      烹調的玉米水含有許多成分,如維生素 A、谷氨酸和維生素E 。 許多試驗證明,玉米這些成分具有一定的抗衰老作用,所以煮玉米后適當飲用些玉米水。
3、防止便秘
      由于玉米水里含有大量的纖維素,這些纖維素不但可以刺激人體腸胃蠕動,還可以防止便秘的出現。 另外,還可以促進身體內的膽固醇排出,在一定程度上也可以促使體內毒素快速排出體外。
4、清熱解毒
      由于煮玉米中含有豐富的纖維等元素,這些元素具有利尿或利膽的功效,同時具有解毒及清熱的作用。 假如是在夏季,也可將玉米水作為消暑和解渴的茶飲料。 要想味道更好,可以在里面放些蜂蜜或者白糖,味道也會更好。
深圳農產品配送告誡大家：煮玉米的水是可以喝的,適量飲用有益于健康,稍加一點蜂蜜或糖,就是一款比較清甜的茶飲料。不過,也不要過分夸大玉米水的功效,它對大多數疾病都有預防和緩解的作用,并不能起到藥到病除的作用。 所以,別輕信那些治百病的功效,還是要科學看待的。
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