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    藍莓的營養成分分析

    2019-8-28 17:35:00來源: 本站原創
    美國機構根據14個品種的藍莓果實分析測定,每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg,蛋白質400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,維生素A高達81-100國際單位、維生素E2.7~9.5μg、SOD5.39國際單位,維生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220~920μg,磷98~274μg,鎂114~249μg,鋅2.1~4.3μg,鐵7.6-30.0μg,鍺0.8~1.2μg,銅2.0~3.2μg。      

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    ((1976年佛羅))

    ¥5元/株元

    規        格:20cm

    品        質:優良

    儲存方式:正常存儲

    營養成份:花青素

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